第六百零九章 製作酒坊圖紙

    “你只管回去告訴祖母，我只管自家的事兒，其餘的跟我沒關係，也不想管。”

    “我知道了，我會如實的轉告祖母。”

    就知道大堂姐是這個態度，其實她一點也不意外，換做自己，也不會攬下這吃力不討好的事兒。

    把人送走後，白凝香直接去了書房，“雲霓，去吧小男叫過來。”

    酒坊的繪圖，早弄完早點送去官府審核，要不然，她心裡總裝著事兒，睡不安穩。

    兩人把門一關，直接在書房待了一天，

    期間，除了雲霓送茶水，任何人都不沒讓打擾。

    白凝香把酒坊的建造概括給小男描述一遍。

    “釀酒開始，咱們就得儲存足夠多的糧食，所以，要有個堆放糧食的倉庫。”

    “釀酒的第一步就是蒸煮糧食，所以要搭建幾個鍋爐。”

    “蒸過的糧食要攪拌，配料，堆積和前期發酵，之後還要晾堂，面積也不能小。”

    “釀酒的第三步就是利用酒窖釀酒，也是後期發酵，利用窖池發酵老熟的酒母，因為濃度低，還需要進一步的蒸餾和冷卻，所以兩個地方要挨著，還得有足夠大的空間運作。”