第45章 上品明前茶

    “董掌櫃好眼力。”

    白凝香靜靜的看著董掌櫃的神色，眉梢動了下，跟預期的差不多。

    她要的就是這種效果，茶葉是她親手製作的，怎麼打開最吸引人，她最瞭解。

    “如果董掌櫃有興趣，可以試泡一杯，品一品茶湯，看看可否入口。”

    “小姑娘好定力，不驕不躁，甚好。”掌櫃的看著面色平靜的姑娘，眼裡閃過讚賞，“你說的不錯，茶葉最終還是要入口的，品相做的再好，口感欠佳，終究是大忌。”

    董掌櫃說著，拿茶匙盛了一次的量，招呼小二提壺熱水過來。

    名清茶，想要視覺享受，最實用白瓷。

    董掌櫃本就是個中行家，擺出來的也是一套白玉瓷茶具，三才碗，公道杯，品茗杯，竹製茶托，賞心悅目。

    溫杯，幹茶投入茶碗，圍著邊緣注入熱水，水量到三分之一處時，董掌櫃便停了手，蓋上蓋，端起三才碗輕微的旋轉兩圈放下，稱之為潤茶。

    之後再次注水，出湯，公道杯中，湯色碧青微黃，董掌櫃分杯後，捻起茶蓋聞香，之後查看葉底。