海逸小豬 作品

499.山村夜色


  一輪斜陽已經快要落到山脊上,黃昏將近。

  忙碌了一天的村民們陸陸續續趕回村裡,河灣灘塗地那邊的狗頭人奴隸們也都返回了村口的工棚裡,擺在村口工棚前面的五口大蒸屜冒著熱騰騰的水汽,掀開最頂層的蒸屜,裡面赫然是摻雜大量木薯,少量麥麩和雜糧的窩頭,再配上一碗帶有鹽味的菜湯,那滋味讓這些在河床裡面挖土的狗頭人差點咬到舌頭。

  顯然好長一段時間裡,狗頭人奴隸們大概都沒有吃過這麼美味的食物。

  蓄水池工地上的伙食明顯要比狗頭人奴隸們的吃食好得多,烤餅和雜糧粥配上一些醃製的鹹乾菜,這在到處都鬧糧荒的春季裡,是山口外面大多數村民能夠吃到的最好飯食。去年在沃爾村賺到一筆錢的瓦匠們,等到了凍土層化開,便迫不及待地從各村出來,硬生生地將蓄水池二期工程提前了半個月。

  沃爾村的村民們聚集在村中廣場上,每次舉行篝火晚餐會,全村人都會聚在這裡等待喝上一碗香噴噴的羊肉湯。

  村中心的廣場上支起了兩口大鐵鍋,剝了皮洗淨的五隻黃羊擺在木墩上,被斬成了肉塊,廚娘們將一盆盆羊肉倒進沸水翻滾的鐵鍋中,除了一點點香草和蔥頭之外,幾乎什麼都沒有加,那種肉湯的香味就能飄出很遠。

  以前這種篝火晚餐會每次僅殺一隻羊,自從村裡面獨佔了北溝草場,又有了膿包山亂石區的硫磺礦場,村裡面變得富裕起來,每次晚餐會老村長布萊特便讓宰羊的屠夫多殺兩隻,這次之所以是五隻,一隻是為了給蘇爾達克接風,另外一隻則是專門給食人魔古力特姆準備的。

  村裡面賽琳娜烹飪羊湯的手藝最棒,每次篝火晚餐會都是由賽琳娜負責煮羊湯,她繫著圍裙站在大鐵鍋邊,仍然顯得婀娜多姿,女兒希格娜照例乖乖地蹲在大鐵鍋旁邊,眼巴巴的等著湯鍋裡肥美的黃羊肉,不過希格娜不再是去年那個瘦如干柴的小女孩了,經過一個冬天的滋養,小臉變得紅撲撲地,與村裡的其他孩子相比,希格娜要顯得安靜得多。

  她不怎麼喜歡和同齡孩子一起玩,經常習慣性的躲在賽琳娜的裙子裡面。

  希格娜扭頭看了不遠處灶臺邊的蘇爾達克一眼,大眼睛眨了眨。

  她不明白,一位騎士到底能烹飪出什麼美味……

  在麗塔的幫助下,蘇爾達克繫了一條圍裙站在一口鐵鍋旁邊,鐵鍋周圍擠滿了村民,就連麗塔和娜塔莎都擠在圍觀的人群中好奇的看著蘇爾達克,村婦們更是在交頭接耳議論紛紛,眼中充滿了疑惑,不明白這種從木薯中萃取的白汁能做出什麼樣的美食。

  鍋中的沸水不停地翻騰……

  蘇爾達克將水澱粉倒進了滾開的沸水中,然後便用一隻大木勺不斷在鐵鍋中攪拌,直到將鐵鍋中的水澱粉攪拌成粘稠半透明的膏狀,才在安德魯的幫助下,將大鐵鍋從灶臺上移開。

  蘇爾達克覺得食物之所以能成為美食,最不可缺少的就是要有一段美好的故事。

  他將大鐵鍋放進裝滿水的石槽裡,一邊對周圍地村民們說:“我在華沙位面服兵役的時候,曾經到過一處海邊小鎮,那邊的人不僅善於烹飪海鮮,還懂得從植物根莖中萃取出這種白色的澱粉,製成各種美味的食物,這次回到沃爾村,我就想著或許木薯這東西也能這樣做,看上去……到目前為止應該算是成功的,接下來就是冷卻,等會讓才能嚐到這種美味的食物。”

  “要放在冷水中,把它放涼嗎?”站在人群裡的麗塔對蘇爾達克問道。

  她大概是替身邊那些村婦們問的,那些村婦們如今可不敢隨便向一位騎士老爺提問。

  “嗯……”蘇爾達克對麗塔點了點頭,回答道。

  等到鐵鍋裡的燜子放涼了一些,蘇爾達克便用剝皮小隊將燜子劃開,切成一英寸見方的小方塊,做好的熟胚料還需要再煎一下,才會好吃。蘇爾達克將平底鍋上擦了一些羊油,切得方方正正的燜子並排擺在平底鍋上,將六個面都煎得焦黃之後,撒上一些香草碎和醬料,那種香味一下子就散開了。

  當然,蘇爾達克鐵鍋裡熬煮的不可能足夠全村人都吃飽,所以他選擇了村裡的孩子們優先吃,他將那些飽含醬料的燜子裝進一隻只小木碗裡,看著那一雙雙充滿了期盼的眼睛,蘇爾達克覺得自己一下子被碰觸到了心底最柔軟的地方,這群孩子當中,有小彼得,也有希格娜,看著他們嘴角上沾著醬汁,眼睛裡充滿了對美食的驚歎,蘇爾達克覺得自己的心被徹底融化了。