億九年 作品
114：做月餅！
薛琴拿上一個面盆清洗乾淨，將低筋麵粉和高筋麵粉撒了一些進去，再放入其他的粉，撒上水，開始揉麵團。
薛藝準備好五仁餡的食材，搗鼓著。
顧汐把模具給洗乾淨，又擦乾淨。
用一個小碗裝好花生油，一個碗裝蛋黃液，還有兩個小毛刷。
薛琴將麵糰揉好後拿出去放在桌面放的一個板子上。
又回去揉另一個麵糰，一個麵糰做一種月餅，這樣就會有不同的月餅，不多不少剛剛好。
薛藝將搗鼓好的五仁餡和芝麻餡給拿出來，教孩子做月餅。
“這樣，一個月餅糰子，按一按，中間有一個窩，將餡料放進去，放多點，等下用模具壓下去都不夠多，全都是麵粉。”
顧汐隨手拿著一快和小姨弄的麵糰大小差不多，開始放五仁餡，盯著這個五仁餡，她確實是不喜歡吃五仁餡，肯呢個裡面搭配料很多都是自己不喜歡吃的。
蕭哲也開始慢慢的弄。
莫伊林將他們包好的糰子放在模具上面壓成月餅。
每一個不同餡料的月餅分別放在一處，現在弄的是五仁月餅。
沒一會兒就弄完第一個麵糰了，薛琴又拿了兩大塊麵糰出來。
幫忙一快弄。
“現在是弄芝麻餡的，芝麻主要是流心的，你們看一下我怎麼弄……”
流心的黑芝麻月餅才好吃。
兩孩子手上拿著月餅，感覺自己的五根手指頭都在自己弄自己的一點都沒有默契感。
最後弄得一個外皮都黑的芝麻團子。
顧汐盯著手上的黑東西沉默了。
薛琴笑道：“沒事，第一次嘛，再做多幾次就熟練了。”
於是顧汐不放棄繼續做，每一個都做得好看一點。
第一批月餅弄好了，塗抹上蛋黃液，花生油，放入烤箱裡面。
定時好，繼續做下一批。
阿公和阿婆兩人坐在那裡，聞著太香哩。
時間一分一秒過去，第一個月餅總算是烤出來了。
顧勝戴著手套將月餅給拿出來，放在碟子上。
金黃黃的月餅，特別的漂亮，還有各種形狀的，有大有小。
“還不錯。”莫伊林瞅了一眼。
剛烤出來的月餅太熱氣了，先放在那晾著先。
繼續烤下一批。
薛琴看了一眼顧汐詢問道：“要不要做一點鮮花餡的？”
家裡剛好有點玫瑰花，可以做一些來吃。
“好呀。”
得到回應，薛琴回廚房弄了。
今天一整個下午都在弄月餅，顧家的客廳和廚房飄溢的味道都是月餅的香味。
薛琴將月餅每一種餡都拿了兩個放在碟子上，其餘的用汐汐買來的包裝起來。
一個個放入袋子裡，密封好，一般保質期都是1-7天左右。
顧汐吃上一口自己要的流心蛋黃月餅，不是很甜，她喜歡吃剛剛好的，所以讓阿媽不要放太多糖來和麵，也不要放入餡裡面。
這不，口感剛剛好。
阿公咬上一口五仁月餅，眼睛一亮：“嗯，不錯啊，這個月餅，香！”
自家做的健康又衛生，還毫無添加，他吃得也更放心。
“好吃。”薛琴咬上一口白蓮蓉的，自我評價，真的好吃。
大家都吃了一個月餅，當然顧勝吃了兩個。
薛琴點了一下其餘的月餅還有多少，他們今天下午做了大概有百來個月餅。
每種口味都裝入一個六個裝的盒子裡。
“汐汐，你拿一盒上去給你大伯。”
“成。”顧汐接過盒子，出了門。
薛琴繼續放入盒子裡，到時候一個個套盒的送出去，比較好看。
剩下的都裝了，一共裝了12盒月餅。
其餘的留下給自己家吃。
等顧汐回來，讓顧汐去寄快遞。
“你給他們都寄一盒去，現在也沒有什麼能順帶的，先暫時這樣吧。”薛琴道，家裡啥也沒有豐收，還真是隻能帶月餅了。
顧汐眉眼含笑：“寄月餅給他們別提會有多高興了。”
蕭哲開車載顧汐出去。
一共要寄七盒，
薛琴還拿了兩個月餅給陳曦。
算了算剩下的還不到十個月餅。
“哎呀，等小雅和小楓還有小茹三孩子回來了，估計都沒得吃月餅了，明天我再去買點餡回來，都不夠吃的。”
薛琴笑呵呵道，今天人手多，做得也快，主要是不夠材料了。
“明天我和你一塊出去買。”薛藝看向阿姐道，她想順道給小茹買幾件衣服，再買一雙鞋子。
“可以啊！”
顧汐寄了快遞後，在有緣來相聚的群裡給他們發信息：【寄了家裡做的月餅給你們，估計明天就到了。】
路橋：【震驚！月餅啊！謝謝汐姐，謝謝阿姨謝謝叔叔阿公阿婆外婆！！！】
愛你們.jpg
江微：【啊啊啊！好噠，愛你們喲，居然做了月餅，肯定很好吃的！】
顧玲兒：【淡定淡定，我已經吃上了。】
【圖片】
江微：【羨慕！但我不嫉妒，我明天就有了哈哈哈~】
薛藝準備好五仁餡的食材，搗鼓著。
顧汐把模具給洗乾淨，又擦乾淨。
用一個小碗裝好花生油，一個碗裝蛋黃液，還有兩個小毛刷。
薛琴將麵糰揉好後拿出去放在桌面放的一個板子上。
又回去揉另一個麵糰，一個麵糰做一種月餅，這樣就會有不同的月餅，不多不少剛剛好。
薛藝將搗鼓好的五仁餡和芝麻餡給拿出來，教孩子做月餅。
“這樣，一個月餅糰子，按一按，中間有一個窩，將餡料放進去，放多點，等下用模具壓下去都不夠多，全都是麵粉。”
顧汐隨手拿著一快和小姨弄的麵糰大小差不多，開始放五仁餡，盯著這個五仁餡，她確實是不喜歡吃五仁餡，肯呢個裡面搭配料很多都是自己不喜歡吃的。
蕭哲也開始慢慢的弄。
莫伊林將他們包好的糰子放在模具上面壓成月餅。
每一個不同餡料的月餅分別放在一處，現在弄的是五仁月餅。
沒一會兒就弄完第一個麵糰了，薛琴又拿了兩大塊麵糰出來。
幫忙一快弄。
“現在是弄芝麻餡的，芝麻主要是流心的，你們看一下我怎麼弄……”
流心的黑芝麻月餅才好吃。
兩孩子手上拿著月餅，感覺自己的五根手指頭都在自己弄自己的一點都沒有默契感。
最後弄得一個外皮都黑的芝麻團子。
顧汐盯著手上的黑東西沉默了。
薛琴笑道：“沒事，第一次嘛，再做多幾次就熟練了。”
於是顧汐不放棄繼續做，每一個都做得好看一點。
第一批月餅弄好了，塗抹上蛋黃液，花生油，放入烤箱裡面。
定時好，繼續做下一批。
阿公和阿婆兩人坐在那裡，聞著太香哩。
時間一分一秒過去，第一個月餅總算是烤出來了。
顧勝戴著手套將月餅給拿出來，放在碟子上。
金黃黃的月餅，特別的漂亮，還有各種形狀的，有大有小。
“還不錯。”莫伊林瞅了一眼。
剛烤出來的月餅太熱氣了，先放在那晾著先。
繼續烤下一批。
薛琴看了一眼顧汐詢問道：“要不要做一點鮮花餡的？”
家裡剛好有點玫瑰花，可以做一些來吃。
“好呀。”
得到回應，薛琴回廚房弄了。
今天一整個下午都在弄月餅，顧家的客廳和廚房飄溢的味道都是月餅的香味。
薛琴將月餅每一種餡都拿了兩個放在碟子上，其餘的用汐汐買來的包裝起來。
一個個放入袋子裡，密封好，一般保質期都是1-7天左右。
顧汐吃上一口自己要的流心蛋黃月餅，不是很甜，她喜歡吃剛剛好的，所以讓阿媽不要放太多糖來和麵，也不要放入餡裡面。
這不，口感剛剛好。
阿公咬上一口五仁月餅，眼睛一亮：“嗯，不錯啊，這個月餅，香！”
自家做的健康又衛生，還毫無添加，他吃得也更放心。
“好吃。”薛琴咬上一口白蓮蓉的，自我評價，真的好吃。
大家都吃了一個月餅，當然顧勝吃了兩個。
薛琴點了一下其餘的月餅還有多少，他們今天下午做了大概有百來個月餅。
每種口味都裝入一個六個裝的盒子裡。
“汐汐，你拿一盒上去給你大伯。”
“成。”顧汐接過盒子，出了門。
薛琴繼續放入盒子裡，到時候一個個套盒的送出去，比較好看。
剩下的都裝了，一共裝了12盒月餅。
其餘的留下給自己家吃。
等顧汐回來，讓顧汐去寄快遞。
“你給他們都寄一盒去，現在也沒有什麼能順帶的，先暫時這樣吧。”薛琴道，家裡啥也沒有豐收，還真是隻能帶月餅了。
顧汐眉眼含笑：“寄月餅給他們別提會有多高興了。”
蕭哲開車載顧汐出去。
一共要寄七盒，
薛琴還拿了兩個月餅給陳曦。
算了算剩下的還不到十個月餅。
“哎呀，等小雅和小楓還有小茹三孩子回來了，估計都沒得吃月餅了，明天我再去買點餡回來，都不夠吃的。”
薛琴笑呵呵道，今天人手多，做得也快，主要是不夠材料了。
“明天我和你一塊出去買。”薛藝看向阿姐道，她想順道給小茹買幾件衣服，再買一雙鞋子。
“可以啊！”
顧汐寄了快遞後，在有緣來相聚的群裡給他們發信息：【寄了家裡做的月餅給你們，估計明天就到了。】
路橋：【震驚！月餅啊！謝謝汐姐，謝謝阿姨謝謝叔叔阿公阿婆外婆！！！】
愛你們.jpg
江微：【啊啊啊！好噠，愛你們喲，居然做了月餅，肯定很好吃的！】
顧玲兒：【淡定淡定，我已經吃上了。】
【圖片】
江微：【羨慕！但我不嫉妒，我明天就有了哈哈哈~】