沉雲香 作品

林鴻恩的示好

    今晚上就把這道菜給做了。

    唐老夫人腦子裡忽然就出現了這個念頭。

    這條魚應該再留一留,她一邊想著,一邊用手去戳鱖魚的腦袋,它還是懶洋洋的,只是魚尾巴的甩了甩。

    “晚點去碼頭那邊看看,重新買一條魚。”老夫人說道,“貴一點就貴一點,也不拘是什麼魚,草魚黑魚也都行。”

    越要到過年,魚的價格也就越貴,現在林家二房有錢,但是二房的行事風格還是節約。這條頗大的鱖魚本來是要留在除夕,現在提前做了,就需要買價格貴不少,還不一定好吃的魚。

    只是……今晚上唐老夫人就想要做一道魚菜。

    這道鱖魚被做成了魚片粥,林鴻恩在入座的時候,眼睛就黏在這道菜上。

    當年林鴻恩落水之後,清醒過來的第一頓飯就是,唐氏做的滾燙的魚片粥。

    那時候林鴻恩並不喜歡吃魚,他被魚刺卡過,見到了魚片粥就皺起了眉頭。

    年輕的唐氏像是看出了他的猶豫,笑容很是燦爛,“我的刀工可好了,所有的魚刺都順著紋理剔得乾乾淨淨,絕對沒有魚刺。”

    他猶猶豫豫吃了第一口,雪白的魚肉就像是她說的那樣,魚骨被取下,細小魚刺被剔得乾乾淨淨,那第一口魚片粥打開了他的胃口,他在很短的時間就把一整碗粥給吃得乾乾淨淨。

    現在的林鴻恩吃了第一口,就察覺到了這並不是草魚,而是本身就沒有什麼刺的鱸魚,林鴻恩並沒有吃過唐老夫人做的鱸魚片的魚片粥,卻在吃這一口的時候,直接意識到這是她的手藝。

    當年他在任上的時候,娶了唐老夫人作為續絃,唐老夫人做飯的時候節省慣了,要是做魚片粥也不嫌麻煩,都是用的最便宜的草魚。後來到了京都,倒是吃過鱸魚做的魚片粥,味道和手中的這碗粥是不一樣的。

    林鴻恩晚上沒怎麼吃其他的菜,主要是盛著魚片粥在吃。

    唐老夫人許久沒有見到丈夫,心中怪彆扭的,就一直待在林昭的房間裡,等到很晚了才回去,她一進門,是林鴻恩給她開的門。

    唐老夫人心中覺得古怪,在林鴻恩說魚片粥很好吃的時候,還給她倒水做了丫鬟的活時候,她恍然發現,他們兩人的模式反了過來。

    以前林鴻恩從衙門回來之後,她總是迎著門,會問他吃了什麼,說著今兒在家裡幹了什麼,現在林鴻恩似乎是在小心翼翼討好她。

    唐老夫人說不出是什麼心情,沉默了半晌才說道:“不用這樣。”

    林鴻恩當然知道,他們之中是隔了一層的,二房對他敬重依舊,卻少了親近。

    有些事情他做錯了就是錯了,尤其是彭勤病了之後,讓林鴻恩意識到,他自己也不年輕了,他都已經離開了京都,想做什麼都做了,又何必在意自己的那點面子,或者是其他的事。

    “這樣會讓我心裡舒服一點。”林鴻恩說道,“是我對不住你們。”

    唐老夫人很不習慣這樣對話,“不說這個。”

    林鴻恩笑了笑,不提那些對不對不住的話,“魚片粥是你的手藝是不是?還是那麼好。”

    “其實我還做了別的菜。”唐老夫人忍不住說道。

    “是哪道?”

    唐老夫人並不回答。

    林鴻恩猜測,“蟹黃豆腐?粉絲湯?滷肉?”

    唐老夫人哼了一聲,明明那道菜就放在他面前,都沒嚐出來。

    *

    錢寶兒在知道了林昭要和她取經,就摩拳擦掌,準備出意見,結果周老夫人阻止說道:“可別胡鬧,這次不一樣。當年孫大夫和岑夫子中間是隻隔了一個人的,林老太爺和唐老夫人隔著的東西比較多。”隔著的是林鴻恩偏向大房多年,還最後讓林鶴從翰林院離開。

    林鶴現在自己做出了名堂,不代表當時林鴻恩這樣做是對的。

    周老夫人和唐老夫人兩人交好,就算是沒有小輩那麼多的糾葛,也算是瞭解當年林家的事。

    按照周老夫人的看法,林鴻恩這種不值得,只是當林鴻恩過來的時候,她又有些動搖,沒辦法,主要是林鴻恩在建安府的表現太好了一些。

    林老太爺到了這裡,沒試圖去強行擰那種敬重有足而親近不足的局面,他並不端著架子,反而是和林鶴說了一些當年為知府的經驗,也會指點林晟彥的字,還會帶著林昭去釣魚,就連錢寶兒也跟著去。

    林昭明明比錢寶兒耐得住性子,只是她灑下魚餌,怎麼都釣不起來,而愛動的錢寶兒收穫頗豐。

    錢寶兒把自己的“風水寶地”讓給了林昭,林昭依然是釣不上來,而換了位置之後,錢寶兒的收穫比之前更多了,這讓錢寶兒咯咯笑著,“昭昭啊昭昭,你也有不會的!”

    林昭在想,或許是因為她有那個夢,會夢到一條條的錦鯉,她和魚兒有一種微妙的聯繫,所以她自己是釣不上來魚的。

    這三個人釣魚最好的當然還是林鴻恩,林鴻恩的釣魚是在京都裡練出來的,這裡不如京都冷,魚要比京都好釣很多。若是釣的魚太小,老夫人會把魚給炸的金黃酥脆,撒上椒鹽,連帶骨頭一起吃掉;若是中等大小,會和豆腐一起,燉成奶白色的湯;若是再大一些,就會去掉所有的魚刺,做魚片粥。

    林鴻恩以前在京都的時候,是制止過唐老夫人做菜的,而在建安府,他一句都沒有提過,還笨拙地給唐老夫人打下手,認真地給已經殺好的魚褪去魚鱗,或者是拿著小夾子,看到雞身上那一塊兒的毛沒有褪乾淨,就給夾下來。

    周老夫人過來小坐的時候,就看到了林老太爺的手上颳了一道口子,林鴻恩注意到了對方的視線,笑呵呵地說道,“沒注意讓魚刺給颳著了,不礙事的。”

    這位林鴻恩當年可是狀元,這種文人不是信奉的君子遠庖廚嗎?林鶴也不曾下廚,他居然還給唐老夫人打下手?

    周老夫人私下裡詢問唐老夫人,唐氏彆扭地說道,“他笨手笨腳的,讓他不用來,嘴裡答應著,下次還是要動手。反正就是在廚房裡怪礙事的。”

    周老夫人看著好友這個模樣,覺得夫妻兩人破鏡重圓也應當不遠了,看著這樣的林鴻恩,晚上睡覺的時候,周老夫人忍不住和丈夫說道,“你說這是何必呢?當年只要不那麼偏重大房那個不就好了。”

    錢老太爺斬釘截鐵地說道,“那是因為他笨。”

    周老夫人一想也是,若是不笨,也不會這樣了,想到了林鴻恩做的事情,推了一把丈夫,“那你能不能也笨一把,我看林老太爺可誠心著呢,明明什麼都不會,還給在廚房裡幫忙,你說啊……我繡花你能不能給分分線?”

    錢老太爺立即發出了誇張的呼嚕聲,表示他沒聽到已經睡著了,這讓老夫人哭笑不得,“你就不能學學林老太爺?”