吃藕牛 作品

第33章 入住

 隨著蹦蹦車向著城區行進,江遠發現自己剛才有點冤枉山陽縣城了。

 不管是密集的居民樓,還是緊湊的商鋪,又或者是四通八達乾淨的道路,江遠慢慢的點點頭,這才是一個縣城該有的配置嘛。

 剛才那個地方明顯是城鄉交界的地方,實在是不太對。

 只不過可能也是時間太早的緣故,山陽街道上的人流一般,不像是一個有著國內知名大蒜交易市場的地方。

 走小路繞過“熱鬧”的城區,蹦蹦車又往前行進了不短的距離,進入了另一條大道。

 這條路上就比較荒涼,這麼說也有點不對,只能說道路有點老舊,兩邊塵土不少,方向還有些偏。

 人車都還不算太多,兩邊有一些佔地面積不小的大庫,上方還有著各自的名字,叫著什麼什麼冷庫。

 江遠心裡暗道。

 大蒜交易市場看來就是這裡了。

 來之前江遠對相關的知識做過了解,大蒜做為小宗農產品,如果想長時間儲藏,它有著自己的條件和要求,可不是隨隨便便扔在那裡就行的。

 溫度應該在五度以下,略低於五度,否則大蒜容易發芽變質。

 雖然低於0c的溫度下也可以存放,但是這樣會導致大蒜裡的水分和營養流失,失去存儲的意義。

 所以最好的存儲溫度應該控制在0到5度之間,

 除了溫度外,空氣的溼度也要在70%到80%之間,讓大蒜可以保持它的新鮮度。

 為此,像是這裡周圍建的冷庫就很有存在的必要了。

 而且這裡的冷庫算是除了低溫冷庫和傳統意義上的冷藏庫外,比較特別的冷庫。

 只不過江遠瞭解的東西更多的還是網絡上的介紹文章,全是冰冷的數據,沒有什麼感覺。

 此時身處於現實當中看去過,那又是另一番認識。

 大道看上去挺長,其實也沒有多遠,沒多大一會兒司機就把江遠拉到了大蒜交易市場。

 不來不知道,來了之後,江遠發現這裡既有那種鄉下不入流之感,又有一種與眾不同的熱鬧場景。