簡化版達芬奇 作品

第224章 紅星話事人的會議

 sk財團第一期5000萬投資款已經到帳了,劉志專沒有拿來展店,而是在青埔那邊找了一塊園區,準備改建成中央廚房跟海底撈的總部大樓。

 原本海底撈就是一群大學生搭建的草臺班子,一群沒有經驗只憑著一腔熱血的大一新生,突然經手幾百萬幾千萬的項目,做事情的過程真的可以說是漏洞百出,如果不是運氣好,加上許哲的經驗足夠,這個項目也許早就黃掉了。

 但即便如此,現在魔都1號店2號店每天接待客流超過千人,京都1號店月中開幕,同時魔都3-5號店、京都2-5號店、花都店、深城店也都被劉志專列入了開店日程中,店長、熟手服務員、廚師、後勤的需求瞬間變得龐大起來,總部跟中央廚房的成立也變得迫在眉睫。

 許哲跟劉志專對總部豪不豪華霸不霸氣都沒有太多想法,先租下來就行,他們現在的當務之急是先把人招進來培訓後再說,所以總部大樓租下來後,劉志專做的第一件事情就是成立人事部。

 進入9月,人事部的招聘也進入瞭如火如荼的階段,因為海底撈最近的爆火,前來應聘的人絡繹不絕,不少嵩江大學城裡頭的畢業生拿著簡歷就來排隊,紅星總部大樓每天都是大排長龍。

 紅星給出的工資水平即使在一線城市內也是算很高的,尤其是基層服務員,劉志專認為,海底撈很大一部分賣點,是在【出乎消費者意料之外的服務】。

 不管是門口排隊時的免費美甲、各式各樣搞笑的插隊考驗,娃娃陪吃服務、社死的生日祝賀服務,都是海底撈獨特的賣點,所以必須要能留住經過培訓的服務員。

 許哲對這個方案非常贊同,紅星的社團宗旨原本就是幫助社團內的兄弟姊妹過上更好的生活,入職紅星之後,就是自己人,那麼給多點工資又有什麼問題?

 永遠都是上層吃肉底下的人只能舔碗,那麼當初就不該成立紅星,隨便成立一間公司就可以了。

 人事部成立後,紅星第一時間開始規範考勤制度,健全福利跟正規檔案庫,同時人事部底下成立各部門培訓部,以後各店的所有員工都會先送到總部培訓,培訓完之後才能上崗。

 當然,培訓時間是帶薪的。

 人事部的成立跟正規化,就是讓紅星從草臺班子轉為正規軍的最重要步驟。

 不過在各部門的人事任用上,紅星內部第一次發生了衝突。

 ……

 “財務部是我一手建立的,海底撈最早的稅務系統跟收支系統也是我建立的,現在莫名其妙的在我頭上擺了個財務總監,把我架空,專哥,你這樣做事讓我心裡很不舒服啊。”

 脾氣一向很好的老好人葛飛鴻第一次在會議上拍桌子。

 坐在會議桌左手邊上第一個位置的劉志專沒說話,只是靜靜地翻閱著手裡的數據。

 這些日子公司最累的就是他,一方面要維繫公司的日常營運,另一方面又要負責許哲在外開疆拓土之後的收尾和後勤,原本只有40出頭的他鬢角邊上居然已經熬出了絲絲白髮,神情疲憊。

 許哲也沒說話,他坐在主位上,玩著打火機,眼睛盯著天花板,裝做什麼都沒聽到。

 這就跟以前他在旁觀關老大主持社團會議的時候一樣,即使兩個老大拿槍出來互相指著對方的頭,他也要笑嘻嘻地裝做什麼都沒發生,因為既然大家肯坐到談判桌上,那就表示有得談。