第54章 我蔡坤坤就是餓死,也不吃他做的飯!
燒烤和油炸,是最能激發出食材香味的烹飪方式之一。
這兩種烹飪方式又會用到一種烹飪技法:點香。
食材在烹飪完成之後,往往會撒上一些香菜,蔥末,花椒粉,胡椒麵,孜然粉和辣椒麵之類的調味料。
這就是所謂的點香。
而在這些調味料當中,孜然粉和辣椒麵的結合,更能產生一種奇妙的反應,瞬間令人打開味蕾。
同時,美食講究色香味俱全。
陸途做的這一道麻辣魚鱗,色澤金黃,香氣撲鼻,至於味道,雖然還沒嘗,但麻辣鮮香外加酥脆的口感卻已然在口腔中炸開。
說實話。
蔡坤坤是饞這道麻辣魚鱗的。
當何老師開口挽留時,食慾驅使著蔡坤坤下意識地停下腳步。
可是一想起之前說過不會吃這道菜,自尊心最終還是打敗了食慾,蔡坤坤衝何老師微微一笑:
“你們吃吧,我打小就不喜歡吃魚。”
說罷,轉身離開客廳,跑到院子裡,搬了個小馬紮坐下刷視頻。
“哇!”
“這也太好吃了吧!”
“完全超乎我的想象!”
“原來魚鱗不僅可以吃,還這麼美味!”
“這道麻辣魚鱗,簡直絕了!”
何老師他們的驚歎聲,從客廳裡傳來。
蔡坤坤忍不住又吞了一口口水,鬼使神差地打開直播間。
直播間裡。
何老師他們正津津有味地吃著麻辣魚鱗。
一個個臉上洋溢著幸福。
網友瘋狂地刷著彈幕:
“說出來你們可能不信,我剛剛試著做了,簡直不要太好吃!”
“是嗎?到底什麼味道?”
“怎麼說呢,彷彿在吃麻辣口味的妙脆角,卻又多了一種難以形容的香味兒!”
“用來下酒也是一絕!”
“這就去買魚!”
“俺已經在去賣魚的路上了!”
“人在殺魚檔,老闆也在看直播,魚鱗說啥要自己留著!”
“噗……賣魚的或成最大贏家!”
“坤坤,我有罪,我忍不住偷偷做了這道麻辣魚鱗,正在吃……”
“我也有罪,已經在哭了,不爭氣的眼淚,從嘴角流出來了。”
此時此刻。
蔡坤坤突然好想哭。