第417章 你就慣著她吧!
第417章 你就慣著她吧!
看來小曲並沒有因為現在生意好就飄了,心裡依然堅持把服務做好。
這樣的人,成功是必然的。
不管在什麼年代。
小曲根據大家的口味,把碟子端了上來:“海鮮,突出一個鮮字,這蘸碟可能會讓海鮮的味道更適合大家的胃口,但也會讓它失去本來的味道。”
“所以我建議大家先嚐嘗原汁原味的海鮮,然後再用你們各自的蘸碟。”
他給出了自己的建議,至於別人會怎麼操作,就不是他能管的了。
上官瑜兒道:“老闆,能不能給我換一個和他一樣的蘸碟?”
川菜口味偏重,送飯,最適合走南闖北的人吃,是最常見的江湖菜。
上官瑜兒走南闖北,也愛上了這口感。
然後又嚐了蔥燒海參、口味魷魚、醬爆蟶子、水煮蝦
每一道菜的味道,都極佳。
“我記得之前你都不吃辣椒的吧?”
小曲一愣,隨即答應道:“好!”
上官瑜兒道:“在外面跑,吃飽比什麼都重要。”
鮑魚的火候掌握極好,吃起來口感鮮美,細膩柔滑。
姜辰道:“開動,開動。都是自家人,你兩可別客氣喲。”
“蜀川的菜口味重,能讓我每頓都多吃一點飯,儲存更多體力,於是我每次吃飯,都儘量找有蜀川菜的地方,一來二去,就愛上那邊的味道了。”
純天然非人工養殖,且沒有遭受任何汙染,本身就帶一股淡淡芬芳。
至少都很符合姜辰的胃口。
這個鮑魚,在蒸好之後,還淋上了蒜米、小米辣、蠔油、醬油、白糖等調味品調的味汁。
目的嘛,就是為了和姜辰多一些共同點,拉近關係,然後好拜師。
這個解釋,好像也說得通。
也是兩世為人,第一次在海上吃海鮮,心裡還挺期待的。
打了刀花的鮑魚,讓味汁的香味和鮑魚完美融合。
上官婉兒看了妹妹一眼:“你這口味,變得挺快啊。”
姜辰吃了一口,便豎起了大拇指:“好吃!你兩快些動筷子,不然一會被我給吃完咯。”
這除了小曲的手藝足夠好之外,更因為這些海鮮本身品質也很好。
說完,他率先夾了一頭蒸鮑魚,放到自己的碗裡。
她開始懷疑,妹妹這是不是故意這麼做的。