第29章 土豆餅
“阿兄說的對,我也是個小孩子。”許檸月嘟了嘟嘴,“阿兄快回屋讀書吧。”
“我可以先休息一炷香的時間,不如我們練一遍五禽戲?”許和提議道。
許檸月眨眨眼,放下了啞鈴:“也行。”
話音剛落,許娘子夫婦拎著菜從外面回來。如今買菜的活兒還是讓許娘子夫婦承包了,他們還是擔心許檸月出門會走丟,便不讓她獨自去買菜了。
許二郎放下菜後,看著二人,問:“你們兄妹二人站在院子裡作甚?”
“阿爺,阿兄說帶我練五禽戲,你和阿孃要一起嗎?”許檸月問。
許二郎與許娘子對視一眼,一同點了點頭道:“好,一起練一練。”
說罷,一家四口站在院子裡,迎著陽光,抬起了手臂……
良久,許檸月餵了鴨子,又去廚房看看買的菜,其中一個布袋裡裝了很多土豆。
許二郎說中午炒個酸辣土豆絲,許檸月盯著土豆,靈光一閃。
“土豆……餅?”三人驚訝道,“土豆還能做餅?”
許檸月咧嘴笑道:“不僅能做餅,還很好吃!”
“那我可得嘗一嘗,咱們小阿月的點子肯定是沒錯的,總能出乎意料。”許娘子道。
許二郎與許和對視一眼,異口同聲道:“那就做吧!”
許檸月拍拍手,將土豆餅的做法講了一遍,其他三人按照她的說法忙活起來。
許二郎將土豆削皮切片放進蒸鍋裡蒸,待土豆蒸熟後,許和將它們放進碗裡用擀麵杖壓成泥,許娘子往壓好的土豆泥裡放入澱粉、麵粉、蔥花、鹽和一點點五香粉。
最後,許檸月將它們攪拌均勻,抱著碗,去了鋪子,其他三人緊隨其後。
許娘子接過碗,將調好的土豆泥壓成一個個小餅,許二郎先在鐵平鍋上抹了一層油,又把壓好的小餅依次放在上面,待它們煎至兩面金黃時小心翼翼的夾出來放在盤子裡。
四人看著盤子裡的土豆餅,深吸一口氣,一陣香氣撲鼻而來,聞著都想流口水了。
許娘子舔了舔嘴唇:“一人一個,各自拿各自的。”