第20章 缸貼子

 “看來他們那個地方很喜歡吃麵食。”許二郎感嘆道,“真想和他交流交流。”

 “可惜他早就回蘭陵了,應該不會再來洛陽了。”許檸月淡淡道。

 她攥了攥衣袖,心想你們永遠都不可能交流的,這個蘭陵廚子本就是她虛構出來的。

 三人吃完午飯,各自回屋午休了半個時辰,然後去鋪子裡,準備做缸貼子。

 “阿孃,麵糰要大一些,拉成長形,中間捏出兩條線,四周也要高出一丟丟。”許檸月描述道。

 許娘子按她說的做出一個胚子,許檸月連連點頭道:“差不多就是這個樣子,阿爺!”

 “來嘞!”許二郎應著,接過胚子,將它貼在了爐壁上。

 許娘子又做了一個胚子,遞給了許二郎。

 因為胚子較厚,所以需要的時間要比燒餅久一些。

 三個人圍著爐子,仔細觀察胚子的變化。胚子在爐子裡慢慢隆起,中間形成了一個“川”字。

 待胚子表面烤黃後,許二郎將它夾起放進了竹筐裡。

 三人深吸一口氣,一股面香味撲鼻而來。

 許娘子小心翼翼拿起缸貼子,吹了吹,兩隻手換來換去,不小心掉回竹筐。

 她吹了吹手指,深吸一口氣,再次拿起缸貼子,掰成三塊分給了許檸月和許二郎。

 三人拿著缸貼子各自咬了一口,咀嚼著。

 “這個缸貼子比燒餅有嚼勁,我喜歡。”許二郎道。

 “而且明明是同樣的面,不知道為什麼,我覺得缸貼子嚼起來更香。”許娘子感嘆道。

 “可能就是因為有嚼勁所以吃著香。”許檸月說完,又咬了一口,很快吃完了手中的那份。

 她又眼巴巴瞅著爐子裡的缸貼子,看著許二郎將它們一個個夾出來,深吸一口氣道:“熟悉的感覺又回來了,彷彿回到了家鄉。”

 許娘子夫婦一愣,詫異地問:“阿月,你剛才說什麼?回到了家鄉?”

 許檸月連連搖頭:“啊……阿孃你聽錯了,我說的是,咱們家做了這個缸貼子,現在到處飄著面香味。”