第73章 做了肉醬

　　心中感激不已。

　　走的時候，千恩萬謝。

　　劉氏也很高興，儘管不是自己賺錢，能幫到人也是好事。

　　大骨頭燉得爛乎乎的，葉淺淺挑了裡面帶骨髓的給林哥兒，然後一家人圍著喝湯吃肉。

　　劉氏回頭想，這才短短的幾天，蘇家的日子就完全變了個樣兒。

　　淺淺突然變好了，開始賺錢，陽哥兒作書也能賺，最主要的，是林哥兒的腿，不用再像無底洞一樣把銀錢往裡扔。

　　這都是淺淺的功勞。

　　她治好了林哥兒，還救了陽哥兒的命。

　　真是蘇家的大恩人，好媳婦兒。

　　要不然，她們一家現在過得還不如王嬸家呢！

　　吃完飯，劉氏忙著和巧姐兒處理藥材。

　　葉淺淺則開始做肉醬。

　　先用麵糊，加醬油，白糖，鹽，油加熱攪拌做了一份甜麵醬。

　　然後蘑菇和肉剁成小碎塊，姜蔥蒜切末。

　　倒油下鍋翻炒，再把稀釋後的甜麵醬倒入鍋中不停翻攪，又加了點香料粉。

　　慢慢熬到收汁，香噴噴的味道就全熬出來了。

　　劉氏聞到味兒進來嚐了後讚不絕口，啥菜也不用吃了，只這肉醬都能吃兩個大饅頭。

　　“娘，這個放陶罐裡，密封好，能放十天，著急的時候，都不用炒菜了。”

　　“這個好這個好，比豬血還賺錢。”

　　劉氏現在滿腦子都是賺錢了。

　　葉淺淺卻沒想那麼多，吃食這個東西，不好說，容易被人鑽空子，安全問題不好保證，她暫時還沒想接觸。

　　三斤豬肉，加上蘑菇，還有甜麵醬，整整炒出差不多五六斤的醬。

　　先放到一個大盆裡晾透。

　　葉淺淺打算明天多買幾個小點的陶罐，送給獵戶一份，自家留下一份吃。

　　蘇墨陽聞味兒也進來，嚐了嚐後，眼神一亮。

　　“淺淺，昔日院長和夫子在書院怕我不捨吃喝，常尋藉口叫我去陪他們用餐，這個，肉醬，可否做些給他們嚐嚐？”

　　“這是應該的，應該的。”

　　葉淺淺還沒說，劉氏先答應了，答應完才不好意思地訕笑。

　　葉淺淺和蘇墨陽也笑了。