週記的九命病貓 作品

第583章 584:搗了菌子窩

 周懷山卸完煤炭,拿了兩個包子又出發了。 

 幾個孩子去菜地摘了青海椒、掐了茴香,割了韭菜、還割了幾顆飆苔了的牛皮菜菜薹回來。 

 牛皮菜柔嫩多汁,除了可以做飼料餵養豬、雞、鴨、鵝等牲畜,還可以用來食用。 

 其味:甘、寒、無毒。還含有豐富的維生素C,還原糖,鈣,鐵,鉀,粗蛋白,纖維素等微量元素,有利於人體的健康,具有清熱解毒,行瘀止血的功效。 

 牛皮菜中含有草酸,與食物中的鈣結合,形成草酸鈣,不利於鈣的吸收,患有骨折以及骨質疏鬆的人不宜食用。 

 牛皮菜煮耙後用水沖洗一遍,再擠幹水分用酸海椒和泡姜還有茴香燴炒,韭菜炒雞蛋,油底肉炒青海椒,楊春燕還燒了個酸菜粉條湯。 

 飯菜端到桌上擺好,大夥兒圍在一起邊吃邊說。 

 周家康吃了一片油汪汪的油底肉,“好吃,一點都不膩!” 

 周小文點頭,“我覺得油底肉是最最最好吃的肉。” 

 周小倩吃了一片,說道,“么嬸,山上好多人,如果不教那些人認紅菇,老祖和爺奶能把背篼裝滿。” 

 周家明幾個腆著肚子靠著竹椅,“還是么嬸和我奶做的飯菜好吃,我們都吃撐了。” 

 楊春燕把鍋碗收拾乾淨,餵飽小九兒,想去後山大坑看看有沒有紅菇,便把孩子給周母帶著,換上筒靴,背上背篼,拿著藥鋤和砍刀出發朝後山走。 

 周母笑著一人拍了一下,“幾個小油嘴,都跟你么爸學的,在哪吃就說哪裡好!” 

 周家康立馬贊同,“就是,還不如用來買好吃的!” 

 “顯擺!”周家明解開拴在柵欄上的繩子,順著周懷安挖出來的小道朝下走,“么爸啥時候把這裡用水泥硬化一下就好了。” 

 楊春燕擼了周家康一把,“去大坑看看有沒有紅菇!” 

 周家亮大聲道:“我曉得,這叫打草驚蛇!” 

 楊春燕聽著幾個小孩說得熱鬧,看著愈發清脆的大坑,覺得這地方真的不錯,要是建農家樂的話,肯定是一個吸引人的好噱頭。 

 “嗯嗯!”幾個孩子點頭如搗蒜。 

 周父接著說道:“等會兒你大嫂和二嫂該回來了,跟她們說一下,今天的紅菇得挑仔細點,萬一把毒紅菌放進去就麻煩了。” 

 周母笑道:“不用去喊,我跟她們說好了的。” 

 周家亮看了看,“要是一直硬化到下面,我們就能當梭梭板了。” 

 說話間,幾人都吃飽了,老爺子放下碗就去接著收拾那些紅菇,周父也跟著他走了出去。 

 周家康:“才沒有,真的是你和么嬸做的好吃!” 

 周小倩說:“這麼高用水泥鋪下去,肯定要好多錢!” 

 “大坑啊!”周家明幾個都跟了上來,“我們也要去!” 

 周小文細聲細氣的說:“么嬸,我奶說這幾天的老梭都喜歡在陰涼處乘涼,走林子和草叢要先用棍子敲打一下。” 

 “記住了!”楊春燕對周母說道,“媽等會兒去喊一下幾個嬸子,讓她們三點鐘就過來。” 

 剛上走到山上,就看到拿著彈弓準備去林子裡打鳥的周家明幾個,“么嬸你去哪兒?”