週記的九命病貓 作品

第163章 162:鮮美

 山裡的夜晚比山下涼多了,楊春燕已經把春秋衫套上了,“豌豆尖、耙兒菜,茄子,海椒……山裡冷一些,他們的豇豆、四季豆才開,蒜苗才出蒜薹。”

 周懷安進了菜地,拔起一棵蘿蔔,“喲~丁丁貓家的蘿蔔硬是巴適,水汪汪的。”

 週一丁挑著水桶出來,“這些菜都是挑的山洞裡的水澆的,菜長起來後比山下的好吃。”

 周懷安見他要去挑水,把手電筒遞給了他,“還是你安逸,住這有好吃的不說,還有天然冰洞、泉水喝!”

 “每天連人毛都看不到一個,安逸個屁啊!”週一丁打著手電朝外面走去。

 楊春燕提著菜籃,周懷安提著蘿蔔兩人去了轉角的灶房。

 兩口鍋,一口蓋著鍋蓋,看來煮的飯,一口鍋裡燒著水,圓木大菜板上的羊肉已經剁成了小塊。

 楊春燕聽到鍋裡咕嘟咕嘟的響,忙揭開鍋蓋,見裡面煮的全是白米,用鏟子鏟了幾下省得粘鍋。

 等鍋裡的水開了,把羊肉倒進鍋,“懷安,你洗兩窩大蔥、兩塊黃精給我。”

 “要的!還有菌子都沒洗!”周懷安找了口盆子,拿著刀坐到了灶膛前,開始收拾。

 週一丁挑著水回來,見兩人忙上了,笑著從靠牆放著的碗櫃上面拿下一個竹簍,“嫂子,大料給你。”

 楊春燕接過見裡面放著草果、草寇,桂皮還有香葉、椒,紅桔皮,“這些都是在山裡找的啊?”

 週一丁點頭,“都是的,院子前面有條水溝,溝邊就有老虎姜、草寇,坡上還有草果,南面的林子裡有油桂樹,那種樹也是剝皮樹。大家要用就去剝一塊,過幾年又長出來了。”

 “不過大樹都沒了,全是小腿粗的小樹。還有,這種樹和厚朴一樣,砍了後會從樹樁子上長出小樹苗來。”

 周懷安聽後看向楊春燕,“燕兒,油桂的皮能賣錢麼?”

 楊春燕把煮出血水的羊肉澇出來倒進盆子裡,“能!桂皮也是中藥,照一丁說的才小腿粗,樹還有點小,還是等它大了再去。”

 “好!”周懷安忽然想起背篼裡還有一條豬肉,“嗐!我們都忘了,我媽還給我們帶了一條五肉和口糧。”

 週一丁也不客氣,笑道:“五肉巴適!去扯點蒜苗炒起來安逸的很!”

 “要的,背篼裡面還有菌子,我們去拿過來洗乾淨,吃不完的晾起來。”周懷安和他一起朝正房走去。