第34章 造化神奇


                 尹志平是囫圇吞棗,根本品不出個味道來。聽到小龍女的話,擺了擺手。

  “沒關係,吃幾天烤肉早吃膩了,我做個清淡的給你嚐嚐。”

  小龍女知道尹志平廚藝向來不錯,於是點點頭,一臉期待的樣子。

  尹志平走到小溪邊,搬來幾塊大小不一的鵝卵石,手起劍落,石屑紛飛,不一會就多出一個大大的石鍋和幾個石碗石碟。

  將地上的石塊削成一個小灶,擺放好石鍋,清洗一番,掏出水袋加入清水,再從旁邊大火堆中拿些未燃盡的木炭放在小灶裡,囑咐小龍女照顧好火候,隻身來到一條青色的巨蛇屍體身旁,路上順手用鐵劍削了個修長木盤子。

  圍著被龐衝砍斷的青蛇走了一圈,最終還是選擇其七寸處下刀,此處蟒蛇一向將其保護的極好,肉質最嫩。

  剝皮切肉,一大塊白瑩瑩的蛇肉被切出來,尹志平內力雖然不多,但正在迅速恢復,料理這些不在話下,手中內力按陰脈流轉,等滲入到蛇肉時,寒氣森森,雪白的蛇肉被凍的晶瑩剔透,琬若美玉。

  將其往天空一拋,劍光閃爍,隨後,半空中的劍光裹帶一片白色的雲團化作白色長帶落入下方的木盤中,一排晶瑩剔透的肉片順著長長的木盤排成一排。

  伸手捏出一片放在眼前,居然能看清對面小龍女朦朧的身影,不由自言自語:了不得!了不得!一代廚神就要問世了!

  等端著木盤迴到小龍女身旁,那小灶上的石鍋裡,水已經溫熱起來,之後從揹包裡拿出紅色的茱萸果,還有鹽巴,赤糖。

  茱萸果放在炙熱的石灶上烤出香味,放在手裡,內力一震,化為辛辣的粉末,赤糖放入碟中加水,燒成粘稠的糖汁,茱萸加糖汁以及鹽巴調和,成了琥珀色的甜辣蘸料,糖汁和鹽巴調和成了鹹甜蘸料,糖汁單獨一碟成了蜜汁蘸料,萬事齊備。

  此時石鍋內的清水已經沸騰,尹志平給小龍女示意一下,用削好的長木筷子夾起一片薄如蟬翼的肉片,放入沸騰的石鍋內,筷子不松,只是一滾,立馬夾出,只見肉片受熱捲曲成條,如夾著一塊白嫩的蝦滑。

  尹志平將瑩白的肉片放到琥鉑色的甜辣蘸料裡蘸了下,再放入嘴中,鮮嫩爽滑,加上甜辣之味,這口感,那叫一個絕!