醉朱顏 作品
第406章 震驚眾人
“算是煮吧!”
秦安淡淡的回答道。
“煮?”
廚子暗自笑了笑,他很清楚,光祿寺少卿最不喜歡吃的就是水煮肉,畢竟天天吃,早就吃膩了。
所以說,不論秦安做出什麼花樣,也不能得到光祿寺少卿的讚賞。
其實,聽到秦安說煮肉的時候,光祿寺少卿臉上明顯露出一絲不悅,要不是收了秦安的一千兩銀子,他甚至不會坐在這裡等待。
“孫大人可喜歡吃肉粥?”光祿寺少卿突然問道。
孫知府頓時明白怎麼個意思,笑呵呵道:“或許,此煮肉非彼煮肉呢!”
“哦?那我倒是很期待。”
光祿寺少卿臉上擠出一個笑容。
說實話,他對秦安的煮肉並沒有什麼期待,只是隨口這麼一說。
這時,秦安開始把五花肉切成大塊,見此狀況,旁邊的廚子笑的合不攏嘴,並故意一個勁的搖頭道:“這刀工欠些火候。”
確實如此,秦安切肉的方式簡單粗暴,就連小孩子都能切的出來。
光祿寺少卿臉上僅有的笑容也跟著消失,他還從未吃過這麼大塊的肥肉。
別說是吃,就是看一眼他都覺得噁心。
緊接著,秦安把肉放入清水中,緊緊在裡面倒了點米酒。
見此狀況,旁邊的廚子陰陽怪氣的說道:“你這煮肉一點調料都不放嗎?這能好吃嗎?”
光祿寺少卿不停的搖頭,雖說他不懂做飯,卻知道里面總該放食鹽吧?
這種清水煮肉妹子美味,狗都不吃。
“孫
大人,他就是這樣做飯的?”
光祿寺少卿沒好氣的問道。
孫知府顯得有些尷尬,他也不知道秦安要做什麼。
“沒準接下來會有奇蹟呢。”
“奇蹟?那我們就等著吧!”
光祿寺少卿冷聲說道。
他並非在等什麼奇蹟,而是在等秦安出醜。
反正憑這幾塊清水煮肉肯定不能讓他進宮。
對於二人的嘲諷,秦安全都聽不到。
他才不會給對方解釋其中的奧秘,這樣才不會讓對方學走手藝。
不一會,等水沸騰的時候,鍋裡出現血多血沫,秦安把沫子全都撇出來,並把肉也撈出來。
“這就做熟了?”