棗舒 作品

第230章 立刻換人

張玲此時非常感謝一旁的服務生。

當看到傳菜的隊伍走過來就及時開口提醒了一句。

讓略顯為難的張玲終於有理由逃避回答成靜的話。

她則看了一眼傳菜隊伍,便笑著岔開話題,誇讚飯菜單純看著就好吃。

成靜略顯尷尬的也被漆雕哲重新拉回到座位上。

也許是因為感到自己沒能幫到漆雕哲。

所以成靜情緒失落的低頭不語。

漆雕哲看到後只是簡單的在成靜的耳邊不知嘀咕了些什麼?

她就看到成靜欣喜若狂的親吻了一下他的臉頰。

當看到李想臉上浮現出享受的表情。

張玲不由的咧嘴苦笑著。

感慨這或許就是人們常說的命中主動。

一旁的服務生開始介紹著眼前的每一份食物。

有素菜倆,分別有一碟素炒豌豆苗,一碟筍炒鹹菜。

葷菜有三,分別有一碗酒釀清蒸鴨子,一碟醃的胭脂鵝脯,一碟東坡肉。

接著配有一大碗蝦丸雞皮湯。

最後還有一大碗熱騰騰碧熒熒蒸的綠畦香稻粳米飯。

成靜也許是從漆雕哲那裡聽說過張玲好吃紅燒肉。

在服務生介紹結束之後,還主動向張玲介紹起這裡的東坡肉。

據說,東坡肉其實就是紅燒肉,功夫全在火候。

這裡的廚師會先用猛火攻,大滾幾開,即加作料,用微火慢燉,湯汁略起小泡即可。

東坡論煮肉法,雲鬚忌水,不得已時可以濃茶烈酒代之。

完全不加水是不行的,會焦煳粘鍋,但水不能多。

要加大量黃酒。

成靜表示她吃過揚州燉肉,還要加一點高粱酒。

加濃茶也嘗過,好像也吃不出有什麼特殊的味道。

張玲看著桌上的飯菜已經夠多了。

詢問服務生得知還有幾個菜會陸續送來。

於是為避免浪費的就向成靜表示後續不用再上菜了。

而成靜洋溢著幾分幸福的笑容,痴痴的看了一眼漆雕哲,繼而看向張玲笑著擺手說:

“張玲姐,你可是我們感情的見證人。他們這裡遠近聞名的獅子頭還沒上。就眼前的這些也太寒酸了一些。”

“沒有!這已經很好了!就已經上來的這些飯菜,我看著也吃不完啊。”

中午只需要吃飽就好!

張玲著實不想在這裡浪費太多的時間。

成靜有幾分女主人的氣勢折中的說:

“張玲姐,要不是其他的菜就算了。但是這裡的淮安獅子頭你必須要嚐嚐。不然,我與漆雕哲一定會心裡不過意不去的。”

漆雕哲更是在一旁誠懇的連連點頭贊同著成靜。

成靜為了向張玲說明這頓獅子頭有不得不吃的理由。

猶如廚神附體一般介紹著這裡廚師做獅子頭的細節。

據說,廚師一般挑選上等的新鮮豬肉,肥瘦各半。

成靜從漆雕哲那裡聽說張玲特愛吃肥。

所以我們特意關照廚房必須要肥七瘦三。

廚師首先要“細切粗斬”,如石榴米大小(純手工用菜刀剁出來的)。

接著,荸薺切碎,與肉末同拌。

必須再用手摶成招柑大的球,入油鍋略炸,至外結薄殼,撈出。

最後,放進水鍋中,加醬油、糖,慢火煮,煮至透味。

這才收湯放入深腹大盤。

許是因為成靜的講述讓她對獅子頭有了具體的認知。

從而產生了迫切想要吃的衝動。

所以張玲最終還是選擇點頭答應了成靜的提議。

至此!

張玲對成靜這個女人越發的滿意。

心中不禁產生了一個想法。

若她是個男兒身必定會選擇追求成靜。

絕不能讓漆雕哲把這麼好的女人給荼毒傷害了。

可是……

時間過得真快!

這頓飯已經接近尾聲。

期間!

漆雕哲兩次想要開口繼續之前的話題。

都被她的“食不言,寢不語”給完美拒絕了。

她抬手看了一眼腕錶時間覺得是該離開了。

於是放下手中的碗筷笑著說:

“成靜,我吃好了!這頓午飯我很是滿意。尤其你說的東坡肉與獅子頭。真的很不錯!”

“好吃,那就多吃點兒。”成靜說著要拿起筷子再給張玲夾一個獅子頭,“你瞧,這……”

張玲連忙伸手按住了成靜的手說:

“不了,不了,我最近在控制飲食。”

成靜立刻會心一笑的說:

“哦,我知道了。那麼說張玲姐與李總之間的婚事定下了吧。所以才準備要讓自己在婚禮上美美噠。懂,我懂!那就聽你的不吃了。”

張玲本想著開口否認成靜的猜想。

當她不經意的看到漆雕哲臉色陰沉的盯著成靜。