第652章 聚在厲家

厲擎烈站了起身，朝廚房走去。

阮紫茉正在做青椒釀肉，剁好的五花肉放進一個鐵盆裡，加入些許蒜末、鹽、生抽、澱粉，最後打入一個雞蛋，抓捏均勻。

用大青椒切成兩段，再把尾部和頭部切去，再把辣椒籽除去，五花肉放進一個用一個小勺子將剁碎的五花肉，塞進青椒裡。

熱鍋燒油了，將青椒放進了鍋裡，小火慢煎，開始調醬汁，在將蒜末撒入鍋煮，再加入醬汁，小火慢煮。

香味不斷飄出。

厲擎烈走進了廚房，本來還算寬敞的廚房瞬間變得逼仄。

“有什麼需要我做的？”

他主動詢問。

“把臘肉和雞肉都切了。”

阮紫茉也不和他客氣。

“好。”

厲擎烈洗手，開始切肉。

阮紫茉知道部隊裡訓練苦，能量消耗大，這些當兵胃口自然大了，因此阮紫茉打算做好幾個肉菜，反正她現在能掙錢了，也不差那麼一點錢，難得厲擎烈的朋友來家裡聚，她自然要讓他們吃飽吃好。

臘肉切好後。

阮紫茉開始做臘肉炒春筍。

切好的筍，冷水下鍋，放入一勺鹽，水開後，煮三分鐘，這樣能很好去除草酸，焯好水的筍用冷水沖涼，蒜苗切斷。

熱鍋加油，放入臘肉，將臘肉炒出油汁，加入姜、蒜、辣椒，繼續翻炒。

倒入春筍，繼續翻炒，炒出筍裡面多餘的水分，這樣更入味，也不會澀口，放入一勺鹽、一勺醬油，不停翻炒，接著放入切好的蒜苗，炒到蒜苗變色，就能撈出了。

誘人的香味飄出去，激得人飢腸轆轆。

“真香啊。”

“比國美大飯店的飯菜還香。”

坐在院子裡的幾個兵嘎子，直咽口水，手中的瓜子也不香，目光飢渴地望向廚房那邊。

有一人吐出了瓜子皮，“羨慕死老厲了，媳婦漂亮，家裡飯菜香，神仙日子都不如他。”

小吃貨渝寶，扔掉了手中的小汽車，抓著沈老爺子的褲子，小手指向廚房，口水直流，嚷著，“去，去……”

沈老爺子摸了摸渝寶的頭，“你還小，不能去。”

渝寶見達不到目的，烏溜溜的大眼睛噙滿了淚水。

沈家那幾個小子，小時候要是為了一口氣掉眼淚，沈老爺子覺得沒出息，肯定拿藤條抽死他們。

沈老爺子先是板著臉，想要唬住孩子，可一歲多的孩子完全不受威脅，渝寶哭得更兇了，泛紅的鼻尖一抽一抽，無比可憐。

“乖，不哭，等下給你衝牛奶喝。”

沈老爺子抱起了渝寶，放輕聲音哄，拿著玩具，分散他注意力。

沈家人

廚房裡。

阮紫茉要做菌子炒雞肉，將青紅辣椒切好。

在鍋中加入油，油熱，把雞肉放入鍋中，翻炒起來，將雞肉的水分爆幹，將藤椒放進去，再加姜、蒜、米酒，翻炒均勻，那肉香味飄了出來。

接著放適量鹽、辣椒醬進去，大火翻炒均勻，接著放入適量米酒和井水進去，再加入處理好的菌子，蓋上鍋蓋，煮二十分鐘，快出鍋時，加入青紅辣椒，翻炒幾遍就能裝入大海碗中。

阮紫茉打算再炒個青菜，這頓飯就做好了，她讓厲擎烈拿碗筷出去。

窗前冒出兩個腦袋。

“嫂子做什麼好吃的？”

兩個人嚥了咽口水，咧著一口大白牙，笑著問。

他們臉上的饞意很明顯。

“菌子炒雞，你們去洗一下手，等下就能吃飯了。”

阮紫茉笑著說。

“嫂子，我們抓了些魚，你看看怎麼弄好吃？”

兩人提著水桶走了進來。

阮紫茉一看，有不少黃骨魚和兩條鯽魚，收穫還頗豐。

兩人的腿上還有不少泥。

“你們去抓魚了？”

阮紫茉驚訝開口。

“是呀。”

兩個兵嘎子不好意思的摸了摸寸頭，擔心阮紫茉會嫌棄，他們補充一句，

“這黃骨魚味道挺好的。”

“你們那麼客氣做什麼，去洗一下手腳吧。”

阮紫茉笑了笑，覺得這兩個愣頭青太實在了。

兩人聽說過厲副團長的媳婦不好相處，因此一路上都忐忑，現在見阮紫茉沒有嫌棄幾條魚寒酸，他們鬆了一口氣，走了出去。