二十八 俺家天天吃饅頭

    加上劉大雙性格內向木訥，又喜歡讀書。從小受的教育也是，向雷鋒叔叔學習，幹一行愛一行，做個永不生鏽的螺絲釘。

    不管去哪個廠，都是先去資料室查資料，學習工藝原理，力爭做個合格的技術員。

    《製漿造紙工藝學》、《皮革加工原理》、《微生物工程》、《高分子製造及改性》，還有什麼《化工生產小竅門》，林林總總，讀了不少。

    現在還是有點小遺憾，要再晚穿越兩年，去棉紡廠和麻袋廠混混，起碼對紡織有點了解。

    現在正是中國民族資本興起的時候，江南地區工廠林立，什麼“麵粉大王”、“紗布大王”一個個湧現。

    江南地區人口稠密，蒸汽機的運用已經普及，電廠也有了，電報也通了，加上水網密佈，航運發達，又靠著上海港聯繫著國內外，這些優勢是靖安沒法比的。

    依託本地資源，打造地方特色產品，這句話現在最適合劉大雙的現狀。

    本地有啥優勢呢？劉大雙一邊琢磨著一邊去了鐵匠鋪。

    跟鐵匠鋪師傅說明做一套小的釀酒蒸鍋。

    鐵匠師傅一拍胸脯，全應承了，並說明用洋鐵片兒做，用幾十年沒事。

    “洋鐵片兒”是本地人口語，實際上就是馬口鐵，確實是做蒸鍋的好材料。

    不過劉大雙卻要求在每個蒸鍋裡左右高低錯開，再裝兩片半圓隔板，並稍稍內凹，三個鍋用管道串連在一起，師傅懵逼了半天，像看怪物一樣看劉大雙，最後看銀子份上答應了。

    劉大雙也不解釋，用傳統的蒸鍋，出來後的酒精濃度在百分之七十多，而伏特加卻要求酒精濃度達到百分之九十六。劉大雙為了達到濃度要求，根據自己的化工知識，設計了這麼一個類似精餾塔的蒸鍋，根據劉大雙的計算，出來的酒精濃度超過百分之九十以上，不完善的地方以後再改進。