南牆先生 作品
638.三川火腿
“我從未見過這麼寵粉的主播。”
“那今天你就見到了。”
“這不廢話嗎？我們主播寵粉是出了名的。”
“哇，主播真大方，誇誇主播。”
“大家看我是不是很配合？”
“真有你的。”
不再理會粉絲們日常的不正經，李瀟帶著鏡頭走入了一個用來晾火腿的房間裡。
一進房間，就看到一排排豬腿，被整整齊齊的插在地上。
是的，沒有看錯，是插在地上。
這一幕將直播間的粉絲們佔了整，甚至連彈幕上也忽然之間空了。
半晌之後才有粉絲，緩緩的打出一句話。
“我的天吶，這是真的嗎，我這是看到了什麼。”
“前面的這是真的。”
“為什麼這火腿的製作方法居然這麼奇特？”
“誰能告訴我這些插在地上的真的是火腿嗎？”
“為什麼要把火腿這種極品美味插在地裡？我不理解，我真的不理解。”
“這麼多的火腿不會壞掉嗎？”
“就這樣插地裡就完了？”
“看到這一幕，我真的大受震撼。”
李瀟也沒見過這樣的場面，抬著手機的直播畫面久違的僵了一下。
沒辦法，畢竟這房間裡插了一排排火腿的場面實在是太過於震撼。
我感覺說很多人一輩子都沒見過這樣的場景。
畢竟大家對於火腿的印象都還停留在將火腿醃製之後，風乾或是煙燻。
但無論是風乾還是煙燻，都會把火腿掛得高高的。谷枈
這兩種做法做出來的火腿味道都有著明顯的區別。
可是這埋在地裡的火腿還真的沒幾個人見過。
之前你地上的這些火腿一個二個上面都沾滿了灰。
看起來髒兮兮的，一點也不想待在平常吃的火腿。
火腿正是因為顏色鮮豔似火而得名火腿。
可是現在你告訴我這地理差著的一排排灰撲撲的豬腿也是火腿？
這誰會相信呀？
可是這些豬腿看起來又的的確確是火腿的形狀。
雖然不是很理解這種做火腿的做法，但是此刻守在屏幕前的觀眾們也有些期待起來。
這樣的火腿會是什麼樣的味道呢？
到了另一個房間，觀眾們才發現，原來也有的火腿不是被插在地裡的。
這個房間裡的火腿們都被掛的高高的。
不過這火腿上面還附著著一層紙一樣的東西。
看起來就不像大家平常吃的火腿。
見李瀟半天沒說話，這家農家樂的老闆似乎也是見慣了這樣的情況，於是解釋道:“我們三川的火腿不，只要經過醃製和風乾，還要經過捂灰這一道流程。”
“也就是在剛剛的房間裡，大家所看見的那些火腿，並不是被插在灰裡，而現在進行捂灰這個流程。”
“大家可不要小看這個流程，我們這一隻火腿的製作可是極為講究的。”
這老闆一邊對，這李瀟和屏幕前的粉絲們介紹，一邊帶著李瀟湊進了一些。
“小李兒來給這個火腿一個鏡頭，往這裡拍。”
“這個火腿已經捂好了。”
“等一會直播結束，咱們就去把這個火腿吃掉。”
老闆臉上帶著憨厚的笑容。
李瀟今天倒是不打算說話了，“老闆，那就由你來介紹一下，這有名的三川火腿吧。”
老闆應了一聲，果然開始介紹起來。
面前的這位可是百萬粉絲的大主播呀。
自己要是介紹的好了，以後的訂單那不就如同雪花一般嗎？
到時候不僅僅可以推廣自己的火腿，還能賺不少的錢。
到時候說不準能帶動旅遊行業的發展也說不一定呀。
“那我就從頭開始給大家介紹一下三川火腿的製作流程吧。”
“首先製作火腿當然要殺豬。”
“這殺豬可不是想什麼時候殺就能什麼時候殺的。”
“殺豬必須要在天冷了之後，大概是冬至之後大寒，小寒的時候。這種時候製作火腿才不會容易壞。”
“而且只有這個時候，製作出來的火腿才會有一種獨特的風味。”
老闆指著上面懸掛的幾隻火腿，說道:“這就是今年最後一批製作的火腿了，大家看現在還在晾。”
“那今天你就見到了。”
“這不廢話嗎？我們主播寵粉是出了名的。”
“哇，主播真大方，誇誇主播。”
“大家看我是不是很配合？”
“真有你的。”
不再理會粉絲們日常的不正經，李瀟帶著鏡頭走入了一個用來晾火腿的房間裡。
一進房間，就看到一排排豬腿，被整整齊齊的插在地上。
是的，沒有看錯，是插在地上。
這一幕將直播間的粉絲們佔了整，甚至連彈幕上也忽然之間空了。
半晌之後才有粉絲，緩緩的打出一句話。
“我的天吶，這是真的嗎，我這是看到了什麼。”
“前面的這是真的。”
“為什麼這火腿的製作方法居然這麼奇特？”
“誰能告訴我這些插在地上的真的是火腿嗎？”
“為什麼要把火腿這種極品美味插在地裡？我不理解，我真的不理解。”
“這麼多的火腿不會壞掉嗎？”
“就這樣插地裡就完了？”
“看到這一幕，我真的大受震撼。”
李瀟也沒見過這樣的場面，抬著手機的直播畫面久違的僵了一下。
沒辦法，畢竟這房間裡插了一排排火腿的場面實在是太過於震撼。
我感覺說很多人一輩子都沒見過這樣的場景。
畢竟大家對於火腿的印象都還停留在將火腿醃製之後，風乾或是煙燻。
但無論是風乾還是煙燻，都會把火腿掛得高高的。谷枈
這兩種做法做出來的火腿味道都有著明顯的區別。
可是這埋在地裡的火腿還真的沒幾個人見過。
之前你地上的這些火腿一個二個上面都沾滿了灰。
看起來髒兮兮的，一點也不想待在平常吃的火腿。
火腿正是因為顏色鮮豔似火而得名火腿。
可是現在你告訴我這地理差著的一排排灰撲撲的豬腿也是火腿？
這誰會相信呀？
可是這些豬腿看起來又的的確確是火腿的形狀。
雖然不是很理解這種做火腿的做法，但是此刻守在屏幕前的觀眾們也有些期待起來。
這樣的火腿會是什麼樣的味道呢？
到了另一個房間，觀眾們才發現，原來也有的火腿不是被插在地裡的。
這個房間裡的火腿們都被掛的高高的。
不過這火腿上面還附著著一層紙一樣的東西。
看起來就不像大家平常吃的火腿。
見李瀟半天沒說話，這家農家樂的老闆似乎也是見慣了這樣的情況，於是解釋道:“我們三川的火腿不，只要經過醃製和風乾，還要經過捂灰這一道流程。”
“也就是在剛剛的房間裡，大家所看見的那些火腿，並不是被插在灰裡，而現在進行捂灰這個流程。”
“大家可不要小看這個流程，我們這一隻火腿的製作可是極為講究的。”
這老闆一邊對，這李瀟和屏幕前的粉絲們介紹，一邊帶著李瀟湊進了一些。
“小李兒來給這個火腿一個鏡頭，往這裡拍。”
“這個火腿已經捂好了。”
“等一會直播結束，咱們就去把這個火腿吃掉。”
老闆臉上帶著憨厚的笑容。
李瀟今天倒是不打算說話了，“老闆，那就由你來介紹一下，這有名的三川火腿吧。”
老闆應了一聲，果然開始介紹起來。
面前的這位可是百萬粉絲的大主播呀。
自己要是介紹的好了，以後的訂單那不就如同雪花一般嗎？
到時候不僅僅可以推廣自己的火腿，還能賺不少的錢。
到時候說不準能帶動旅遊行業的發展也說不一定呀。
“那我就從頭開始給大家介紹一下三川火腿的製作流程吧。”
“首先製作火腿當然要殺豬。”
“這殺豬可不是想什麼時候殺就能什麼時候殺的。”
“殺豬必須要在天冷了之後，大概是冬至之後大寒，小寒的時候。這種時候製作火腿才不會容易壞。”
“而且只有這個時候，製作出來的火腿才會有一種獨特的風味。”
老闆指著上面懸掛的幾隻火腿，說道:“這就是今年最後一批製作的火腿了，大家看現在還在晾。”