香菇子 作品

第11章 她的廚藝什麼時候這麼好了?

    他伸手接過安杳遞來的魚丸野菜湯,幾口乾完,也不嫌燙舌頭,一看就是把孩子餓壞了。

    “好吃,這是什麼肉?”燼長眸微亮,意猶未盡。

    這個圓滾滾的東西看起來像果子,然而一口咬下去卻肉汁爆香。

    是肉做的。

    他還是第一次吃到如此鮮嫩可口的肉。

    “這是魚肉丸,魚肉做的。”安杳一邊吃飯,一邊模糊不清道,其實這碗湯對她來講只能算一般,但勝在獸世的魚肉天然肉質鮮美,即便不需要加太多調料,鮮味也十分足。

    “魚肉?”

    燼眼中閃過一抹詫異。

    “嗯嗯,魚雖然刺多,但是隻要用一定手法把魚裡面的刺挑出來,就很好吃,也不會刺嗓子生病,可以直接煮魚肉湯也能做成肉丸還有燒魚烤魚糖醋魚,等以後有機會了我再做給你吃。”

    安杳收到他眼中的詫異與茫然,笑了笑,隨後又從石鍋裡給他盛了一碗肉湯。

    燼很快喝完了。

    獸人們的飯量都很大,頓頓都能幹一鍋,安杳心想自己以後得換個大的鍋!不然都要養不起崽崽了。

    河蝦河蟹需要放在水缸靜養一兩天,去去沙,安杳又將上次捕撈回來五六斤的螃蟹和蝦從水缸裡取出來。

    她先將那些蝦米和小蝦用竹編的粗篩網挑選出來,將其放在外面曬乾之後可以碾碎做成蝦粉調味料,隨便炒菜做湯放點蝦粉都很提鮮!

    而那些半個手掌大的河蝦則被安杳直接放冷水鍋裡白灼。

    獸世的環境好,無汙染,而且河蝦也靜養過,所以蝦線也不用挑,直接放鍋裡煮開之後,撒上一些蔥姜野菜調味品,主義煮白灼就很好吃。

    安杳又去外面撿了兩根洗乾淨的木棍當筷子,在熱水沸騰的石鍋裡攪拌一通。

    蝦皮變得通紅,蝦背開始捲曲。

    熟了!

    她將十幾只白灼大蝦從石鍋裡撈出來放進石碗裡遞給燼。

    “這是……”

    男人有些遲疑地看著面前這一碗“水蟲子”。

    從來沒有獸人會去吃這些“水蟲子”。

    但碗中散發出的濃郁香還是味讓他忍不住撈了一顆蝦塞嘴裡嚼了嚼。