第102章 累的不想說話


  終於酒樓裡最後一桌客人離開,劉掌櫃累的癱坐在椅子上

  “可真是累死了,研丫頭,快點坐下休息休息”

  清研坐在旁邊,吳勇這時從後院過來,一屁股坐在劉掌櫃旁邊

  “後廚馬上做好午飯,再等等”

  劉叔累的不想說話,點點頭,雙手抱著胳膊,閉目養神。

  吳勇休息片刻,越過劉掌櫃,走到清研身邊

  “多虧你提醒,多打個燒烤架,要是讓我天天這樣烤,我還真支撐不住”

  “門口的燒烤架是給來往的人聞味的,等鐵匠鋪送來後,吳叔就在院裡烤,門口那裡讓今天打下手的小二哥烤就可以”

  吳勇點點頭,今天不少人是聞著味道過來的,有的囊中羞澀,買個幾串嚐嚐味道,或者用油紙包著拿回家吃,不差錢的則是直接進店裡吃,順便點上幾個菜。

  “我剛剛看肉不多了,已經讓小二去買了,晚上估計又要忙活一陣”

  “一會吃完飯,咱們就趕緊切了,醃製好,夠不夠的就這些了,現在天氣熱,肉串不要隔夜”

  “放心,我們酒樓開了這些年,這個道理還是明白的”

  清研和吳叔正聊天的時候,劉掌櫃像是想起什麼,突然站起身,走到櫃檯旁,朝清研招手

  “研丫頭,快過來,我把榆黃蘑的銀錢結給你”

  清研哭笑不得,還以為劉叔是要算今天中午的盈利。

  她走到櫃檯旁,劉掌櫃已經算好了銀錢

  “今天運來了9袋,一共54斤,給你結算5兩400文”

  說著把銀錢放到清研身邊。

  “好的,謝謝劉叔”

  清研清點好,裝進口袋裡,又有銀錢進賬,美滋滋。

  不一會,後廚和小二端著做好的飯菜過來。

  “掌櫃的,開飯吧”

  劉掌櫃朝他們揮揮手“快吃吧,都餓了,晚上還要忙活”

  清研第一次吃酒樓伙食,上前看了看,是燉的雞肉裡面還有好幾種配菜。

  一人一碗,吃多少盛多少,外加兩個饅頭。

  吳勇幫清研盛了一碗端,遞給她

  “丫頭,快吃吧,不夠再添”

  清研連忙接