呂多多 作品
第102章 累的不想說話
終於酒樓裡最後一桌客人離開,劉掌櫃累的癱坐在椅子上
“可真是累死了,研丫頭,快點坐下休息休息”
清研坐在旁邊,吳勇這時從後院過來,一屁股坐在劉掌櫃旁邊
“後廚馬上做好午飯,再等等”
劉叔累的不想說話,點點頭,雙手抱著胳膊,閉目養神。
吳勇休息片刻,越過劉掌櫃,走到清研身邊
“多虧你提醒,多打個燒烤架,要是讓我天天這樣烤,我還真支撐不住”
“門口的燒烤架是給來往的人聞味的,等鐵匠鋪送來後,吳叔就在院裡烤,門口那裡讓今天打下手的小二哥烤就可以”
吳勇點點頭,今天不少人是聞著味道過來的,有的囊中羞澀,買個幾串嚐嚐味道,或者用油紙包著拿回家吃,不差錢的則是直接進店裡吃,順便點上幾個菜。
“我剛剛看肉不多了,已經讓小二去買了,晚上估計又要忙活一陣”
“一會吃完飯,咱們就趕緊切了,醃製好,夠不夠的就這些了,現在天氣熱,肉串不要隔夜”
“放心,我們酒樓開了這些年,這個道理還是明白的”
清研和吳叔正聊天的時候,劉掌櫃像是想起什麼,突然站起身,走到櫃檯旁,朝清研招手
“研丫頭,快過來,我把榆黃蘑的銀錢結給你”
清研哭笑不得,還以為劉叔是要算今天中午的盈利。
她走到櫃檯旁,劉掌櫃已經算好了銀錢
“今天運來了9袋,一共54斤,給你結算5兩400文”
說著把銀錢放到清研身邊。
“好的,謝謝劉叔”
清研清點好,裝進口袋裡,又有銀錢進賬,美滋滋。
不一會,後廚和小二端著做好的飯菜過來。
“掌櫃的,開飯吧”
劉掌櫃朝他們揮揮手“快吃吧,都餓了,晚上還要忙活”
清研第一次吃酒樓伙食,上前看了看,是燉的雞肉裡面還有好幾種配菜。
一人一碗,吃多少盛多少,外加兩個饅頭。
吳勇幫清研盛了一碗端,遞給她
“丫頭,快吃吧,不夠再添”
清研連忙接