第446章 是紅燒肉誒3

“既然豬哥都應下了,那就麻煩路人朋友們待會兒做評審打分了。”

 溫久雖然有著貓貓頭遮臉,但她還是露出了一個淺淺的微笑。

 這個對決環節真是太好了,相信只要是有味蕾的人,在吃過她和老豬做的飯菜後,就能嚐出來到底誰的廚藝更佳。

 老豬的粉絲之前一直仗著人多和老豬的路人緣好,在星博和嗶咔美食區的論壇開了許多帖子欺負她的財迷們。

 饒是財迷們發了不少帖子和星博澄清,也仍然有一部分不明真相的吃瓜路人,被老豬粉絲的洗腦言論給帶偏了方向。

 彷彿她真的是個抄視頻、抄直播還抄聯名食品的人。

 她剛才趁著等待鍋中高湯煮沸的時間,瀏覽了一遍對決環節的詳細解釋。

 雖然會存在有人開小號去搶試吃的情況,但是對決環節總的來說還是非常公平公正的。

 除了限制擁有雙方主播粉絲值的賬號參與之外,還限制了參與爭奪試吃位的賬號等級以及觀看時長,因此想要去臨時註冊小號來參與是不行的。

 而且抽取試吃位是完全隨機的,也很難存在主播去收買他人的情況。

 “鍋裡的高湯已經煮沸了,現在我們下入之前炒好的糖色。”

 溫久將碗中的糖色緩緩倒進鍋內,另一隻手則是拿著勺子慢慢攪動著。

 將糖色和高湯完美融合之後,她才把之前切好的五花肉倒了進去。

 原本白中帶粉的五花肉一進鍋,瞬間就被淺褐色的湯汁所包圍。

 這番景象看得每個觀眾都有些犯饞,只是他們把視線放到隔壁的直播間後,心中的那股饞意忽然就消散的無影無蹤了。

 “這個油炸花生米是宮保雞丁裡必不可少的,各位觀眾老爺們自己做的時候一定要注意火候。”

 老豬正端著一盤炸得有些泛黑的花生米,他覺得自己在看過恭喜發財的直播後,對火候的掌控熟練度提升了不少。

 之前他做猛火烤肉的時候,總喜歡把肉烤得近乎焦黑。

 可在他看過恭喜發財的直播和食譜後,他才知道原來肉不烤到那種程度也很好吃。

 雖然對方沒有在直播裡做過烤肉,但做飯時對火候的掌控技巧是差不多的。