第六百七十二章 海上追逐倭寇墜

中午吃飯前，烤魚片先做出來，有一點焦，時間短，著急出成品的緣故。



烘烤有步驟的，低溫、中溫、高溫。得先脫水定型，再進行後加工。



下丘村有耐心烘乾的果乾就好吃，吃的時候不渣，有韌性，水分含量控制得好。



比如說大棗，下丘村烘乾的大棗吃著甜，慢慢加熱，可使棗子隨溫度變換糖化程度更高，吃起來不是咔嚓咔嚓的，那種只能拿來熬粥，當零嘴的話，吃幾口便膩味。



魚片的低溫脫水的時間短了，再烤熟時烤箱中的水汽大，火就大一點，一些地方焦了。



不過味道可以，沒加生粉、麵粉佔重量騙人，都是自己人吃，騙自己顯然無意義。



“沒想到，魚皮厚得只能剝皮吃的魚，做成魚片，看著值錢。”



朱元璋把好大孫放在腿上，用手撕軟的魚片喂，小傢伙最喜歡吃這東西，能磨牙！



一歲半的小寶寶正處於對力量的獲取與熟悉階段，小手抓人才疼呢！控制不好力度。



吃烤魚片的時候被味道和口感征服，於是不停地分泌口水。



朱元璋小心翼翼地給好大孫擦口水，擦重了皮膚會紅腫，說是擦，其實是輕輕蘸。



他拿著脫脂醫用棉花，隔一會兒蘸一蘸，並跟好大孫說話：“你爹小時候哪像你這般金貴，那時沒有脫脂棉……”



小傢伙能夠感受到大人的情緒，突然高興了，流著口水在祖父的腿上一墩一墩的，大眼睛亮亮的。



午飯是蒸的魚和燉的魚，蒸的魚新鮮，肉嫩，燉的魚時間長，肉成蒜瓣的樣子。



“陛下！發現倭寇的船隻，他們現在看到咱們的帆了，正要跑。”



有人過來彙報，船上有瞭望臺，拿望遠鏡先看到對方，不過這邊船大，風帆起著，那邊的倭寇一瞧見，立即轉向要跑。



“追上去，給咱撞，今天抓活的，帶回去挖礦，咱都懶得殺。”



朱元璋一聽有倭寇，高興了，他根本不怕是陷阱，是火攻？還是接舷跳幫？



火攻這船點不著，鐵的，用長的鐵桿子一撐就把對方的小火船給撐遠了。



至於跳幫……誰允許你跳？你得爬上來，咱船高，遠遠地就開槍打你了。